Pekasam ikan puyu saya beli daripada Aziah, kawan satu ofis.Ikan puyu ni sebesar ibu jari je...bayangkan emak Aziah betapa rajinnya dia menyiang ikan yang kecil-kecil ni.Saya sendiri rasa tak sanggup...Pekasam ni sedap sgt..homemade...Dimakan dengan lauk-lauk sampingan sebagai juadah tengahari..Saya goreng saja sehingga garing dan kemudian campurkan cili dan bawang merah yang diracik..goreng hingga garing...sedap sgtt...masa nak goreng ikan ni, tak perlu cuci serbuk pekasam ni..just goreng terus sehingga garing.
No comments:
Post a Comment